陳淑慧,40歲前,在台北從事網路資訊工作, 40歲後,帶著獨眼的狗狗和父母移民苗栗公館,創立棗道24k。

日光曬紅的台灣紅棗,不怕燻硫增艷,不必添加人工甘味,自然濃郁的棗香味,即使存放一年都不會變壞,。棗道24k使用有機質管理,也利用園裡放養的土雞群和種植綠肥作物來養土。萬物共存的環境,如黃金般的台灣紅棗,與各地小農的產品結合,解決小農們生產過剩的難題,用好品質、好價格,帶動附近農民投入無農藥殘留裁種。將農園裡一年四季輪流上場的芭樂、水蜜桃、紅棗、洛神、黃梅、玫瑰等,變化成低糖無負擔、無添加物的果醬、醋飲。

棗道24k從自家棗園開始返璞歸真,尋求與大自然的和解,不使用化學農藥和肥料,照養土壤健康,讓加工品也可以美味和健康兼顧,在享受味蕾的同時,兼顧健康又助農。